Espresso recepti

Kratka črna espresso kava

6 - 7 g mlete espresso kave Franck.
Pripravimo cca 1/2 male kavne skodelice napitka.

Bela kava

6 - 7 g mlete espresso kave Franck pripravimo cca 1/2 velike kavne skodelice napitka in 100 - 120 ml mleka.
Črno kavo prelijemo s toplim mlekom in dodamo mlečno peno, v enakem razmerju (tretjina kave, tretjina mleka in tretjina mlečne pene).

Cappuccino

6 - 7 g mlete espresso kave Franck pripravimo cca 1/2 velike kavne skodelice napitka spenjeno mleko.
Mleko spenimo s pomočjo vroče pare na avtomatu in pustimo, da se ta čas, ko kuhamo espresso kavo, nekoliko “uleže”. Podaljšano črno kavo prelijemo z enako količino mlečno peno kot je kave.

Kava s smetano

6 - 7 g mlete espresso kave Franck pripravimo cca 1/2 velike kavne skodelice napitka in dodamo stepeno smetano.

Machiatto

6 - 7 g mlete espresso kave Franck
pripravimo cca 1/2 male kavne skodelice napitka in dodamo malo toplega spenjenega mleka.