
Camellia sinensis - Camellia assamica - Chamomilla recutita - Mentha piperita - Rosa canina - et cetera
Lističi presenetljivega čajevca so že pred tisočletji spremljali življenje ljudi na Daljnem vzhodu. V Evropi so blagodejnosti napitka iz čajnih lističev postale znane v 17. stoletju. Njegovi poživljajoči učinki so bili sprva namenjeni krepitvi zdravja in so dopolnjevali tedaj že široko paleto napitkov iz domačih zelišč. Toda čaj je hitro postal mnogo več kot le zdravilna pijača. V prvih angleških čajnih hišah in v mnogih evropskih čajnih salonih, na čajnih zabavah in čajnih plesih so se srečevali ljudje in ideje, čaj pa je postal nepogrešljiv del sporazumevanja in družabnosti...
![]()